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Agriturismo in Ciociaria
Agriturismo in Ciociaria

Agriturismo Il Castagneto

Soggiornare presso Il Castagneto, agriturismo in Ciociaria, è un'esperienza davvero unica e insostituibile: trovarsi per qualche giorno immersi nella natura del territorio con la possibilità di apprezzare colori, profumi, sapori e cordialità tipiche del territorio ciociaro. Tutti sono i benvenuti: dagli adulti, che potranno godere di momenti rilassanti in mezzo al verde dell'agriturismo, ai bambini, che sicuramente ameranno osservare gli animali della fattoria o, in alternativa, trascorrere il loro tempo nel parco giochi attrezzato con scivoli e altalene. All'arrivo, accolti da un personale gentile e disponibile, sarete accompagnati alle camere dell'agriturismo, nelle quali è nostra prerogativa garantire sempre pulizia, comfort e ordine.

La cucina dell'Agriturismo Il Castagneto è sicuramente uno degli aspetti più apprezzati dai nostri ospiti: sulle tavole non mancano mai antipasti a base di affettati e formaggi, rigorosamente di nostra produzione, come lonza, prosciutto, guanciale, ricotta e scamorza. Dalla combinazione dei nostri prodotti con la passione che coltiviamo per la cucina nascono primi e secondi davvero unici e saporiti, che cambiano e si rinnovano in base al periodo del vostro soggiorno e, quindi, secondo ciò che la natura offre durante le varie stagioni dell'anno: se verrete a trovarci durante l'estate potrete gustare primi come i gnocchetti ai fiori di zucca con pomodorini pachino, mentre in inverno troverete piatti più ricchi e corposi, come zuppe di fagioli e gustosi secondi di salsiccia.

Durante la mattinata o dopo il pranzo, i nostri ospiti apprezzano molto passeggiare tra i terreni dell'agriturismo, osservando gli asini, le oche, i maiali ma anche le piante da frutto come i melograni e le visciole: questo contatto diretto con le coltivazioni e la fauna rende ancora più speciale e profonda l'esperienza gastronomica, perché permette di conoscere i percorsi e le lavorazioni attraverso i quali i prodotti agricoli si trasformano nei nostri gustosi piatti.

Il nostro agriturismo in Ciociaria rivolge una grande attenzione all'ambiente, che rispetta e tutela grazie all'adozione di impianti e sistemi eco-sostenibili. Non solo utilizziamo concimi esclusivamente di origine animale, ma sfruttiamo anche l'acqua piovana, recuperandola tramite canali che confluiscono in un'apposita vasca. Inoltre, grazie alla presenza di pannelli fotovoltaici, collettori solari e termo-camini a legna produciamo energia in modo assolutamente naturale, senza danneggiare l'ambiente.

Venite a trovarci, nel cuore della Ciociaria: porterete a casa ricordi ed esperienze indimenticabili, insieme, ovviamente, a souvenir e specialità tipiche di nostra produzione. Oltre a poter apprezzare i nostri piatti durante il vostro soggiorno, avrete infatti anche la possibilità di acquistare l'olio, il vino, le marmellate, la pasta fresca e i dolci targati "Agriturismo Castagneto". Vi stiamo aspettando!


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